Välkommen till min träningsblogg

För alla er som inte varit här och läst min blogg tidigare, så skriver jag här lite axplock ur min alldeles vanliga vardag, om hur jag kommer i gång med min träning.

Jag är gruppträningsinstruktör och just nu undervisar jag i Zumba, Muskelpass och Boxercise.

Jag är förövrigt en mycket glad person som här i bloggen erbjuder dig på ett och annat smaskigt recept och även lite egendesignade bilder och fotografier eftersom jag älskar formgivning och att just fotografera.

I bland kan jag till och med blanda in lite humor och galenskap i bloggen. Det är väl lite som livet är egentligen vill jag inbilla mig. Kommentera gärna för det är alltid roligt.

Ha en trevlig läsning!

/Sus

söndagen den 20:e november 2011

Mumsigt gott med räkor och kräftor


Räk- och kräftsoppa

4 pers.

ca ½ ask kavli räkost

ca ½ ask kavli kräftstjärtar

2 - 3 stora rivna morötter

2 msk vetemjöl

1 liter vatten

2 fiskbuljongtärningar

2 dl crème fraiche

dill (och ev. lite persilja)

Fräs morötterna i smör. Tillsätt mjöl, vatten och buljongtärningar.

Lägg allt i en kastrull. Smält ner osten. Runda av med crème fraiche, salt peppar och dill.


Komplettera med räkor och kräftstjärtar strax före serveringen!


Smaklig måltid!
Skribent: kl. 19:15 Etiketter:
BETYG: 

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)